Wychowanek Falubazu Zielona Góra. Indywidualny Mistrz Świata Juniorów z 2013 roku oraz srebrny medalista cyklu FIM Speedway Grand Prix 2017. Od wielu lat, Dudek jest jednym z filarów Żużlowej Reprezentacji Polski, z którą czterokrotnie zdobywał Drużynowy Puchar Świata oraz dwa medale Monster Energy FIM Speedway Of Nations. Trzykrotnie triumfował z biało-czerwonymi w Drużynowych Mistrzostwach Europy. Aktualnie reprezentuje barwy klubu z Torunia. W roku 2025 po raz drugi w karierze zdobył tytuł Indywidualnego Mistrza Polski. W tym samym roku został mistrzem Europy, a tym samym stał się pierwszym polskim żużlowcem, który wygrał cykl SEC.